자연산 비아~맛이 일품이네요..

요즘 저를 향한 파상공격의 뚜껑을 연 ㄱ모님과, 뜬금없이 가리늦게 동참하신 ㅈ모님과 함께
또한 아주 조용하게 연합전선을 구축한 ㅇ모님을 떠올리며 이 분들의 모습을
한알을 은행알로 변신시켜 꼭꼭 씹습니다...빠드득..빠드득....

어제부터 자연이 만들어 준 순수한 비아그라를 20알 먹고 있습니다...
그동안 나무털기에서 세척하기 말리기, 껍질깨기까지의 장정을 뼈저리게 느끼며..ㅎㅎ
제가 은행알을 비아그라라고 표현하는 것은 크기도 비슷하고 색상도 볶으면 비슷해지고
또 거시기도 좋을 듯 하고 해서리...

은행알 요리는 제가 직접 하지요..
후라이팬에 기름 조금 두르고 약한 불에 은행알 20여개를 올려 달달 볶으면 색상이 푸르스름 해지지요..
여기에 소금을 툭툭 조금 뿌리고 후라이펜 위에서 몇 바퀴 타원형의 이녀석들을 돌린 후 이내 건져서
품위있는 접시에 담아 한 녀석 한 녀석 입에서 오물 오물...
여기에 와인도 좋고 먹다 남은 위스키 한잔도 좋고 맥주캔도 좋고...

쫀득거리면서도 짙고 묵직한 향이 베어 나오는 은행 알에 하루 웬 종일 격무에 시달린 지친 육신을 달래봅니다..
오늘 저녁 퇴근 후 또 한 번 그 신비한 맛과 향의 기대감에 하루를 활기차게 엽니다..ㅎㅎ